食品干燥劑般是無毒、無味、無接觸腐蝕性、無環境污染。食品干燥劑是為了降低食品袋中的濕度，防止食品變質腐敗，很多食品里都會有干燥劑，但是不同的食品使用的干燥劑也不相同。比較常見的有硅膠干燥劑、石灰干燥劑、礦物蒙脫石干燥劑、等。下面小編就來簡單說下關于干燥劑。能重復使用的只有硅膠干燥劑。我們吃的很多食物，像餅干、薯片之類的包裝里都會放干燥劑，干燥劑的作用很有必要，主要是為了降低食物中的濕度，防止食物受潮之后變質，對于抑制細菌也有定作用。般的干燥劑上也都會寫上不能食用的字樣。

此干燥劑是透濕性小袋包裝的不同品種的硅膠，主要原料硅膠是種高微孔結構的含水二氧化硅，無毒、無味、無嗅，化學性質穩定，具強烈的吸濕性能。因而廣泛用于儀器、儀表、設備器械、皮革、箱包、鞋類、紡織品、食品、藥品等的貯存和運輸中控制環境的相對濕度，防止物品受潮，霉變和銹蝕。 譬如木糖醇中就有使用，而且也是被歐盟認可干燥劑。此干燥劑采用原料膨潤土，綠色環保，無毒無味，對人體無損害。它在室溫及般濕度下吸附性能良好，具有吸附活性，具有靜態減濕和異味去除等功。不僅吸附速度快、吸附能力高。

生石灰，主要成分為氧化鈣，通常制法為將主要成分為碳酸鈣的天然巖石，營口方解石在高溫下煅燒，即可分解生成二氧化碳以及氧化鈣（化學式：CaO，即生石灰，又稱云石）。凡是以碳酸鈣為主要成分的天然巖石，如石灰巖、白堊、白云質石灰巖等，都可用來生產石灰。生產方解石生石灰是采用化學吸收法除去水蒸氣的常用干燥劑，也用于鋼鐵、農藥、醫藥、干燥劑、制革及醇的脫水等。別適用于膨化食品、香菇、木耳等土產，以及儀表儀器、醫藥、服飾、電子電訊、皮革、紡織等行業的產品。

接下來就給大家詳細整理和羅列下活性石灰在煉鋼中發揮到的些具體作用，也就是說使用活性石灰的優勢，想必大家看完之后就知道為什么會用活性石灰參與煉鋼了。由于活性石灰晶粒細小、晶格不穩定、氣孔率高、反應面積大、能迅速與滲入石灰空隙的FeO、MnO、CaF2等形成熔點較低的熔體而熔化成渣，在相同的操作條件下，加入活性石灰2~3min后就基本渣化，縮短了熔化時間。使用活性石灰能有地縮短冶煉時間，適應快速煉鋼的需要。活性石灰入爐化渣快，可減少噴濺事故，提高作業率。